みなさんこんにちは！虎の穴開発室です。
先日、仕事終わりに「明神カフェ」のディナーに行ってみましたので、今回はその模様をレポートしたいと思います！
■MAP
神田明神のすぐ近くにお店があります。
店内の様子です。落ち着いた雰囲気で、奥にはステージがあり、時には声優のミニライブやトークイベントも行われるみたいです。また天井には、数多くのサインも展示されていました。
▪️イベリコ豚のカルパッチョ はちみつ胡椒風味
はちみつとイベリコ豚がマッチして、甘辛くて美味しいです。
▪️ソフトシェルシュリンプとキノコのアヒージョ
エビが殻ごと食べられるぐらい、柔らかく煮込まれていました。バケットにすごく合います。
▪️牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 赤味噌風味
ナイフがいらないくらい、お肉が驚くほど柔らかく煮込まれていました。また赤味噌風味のソースが美味しいです。
▪️骨付き豚肉のロースト“MANGA”スタイル
これが今回のメインの骨付き豚肉のローストです！まさにの夢のようなマンガ肉です！
インパクト大ですが、じっくり焼かれている為、お肉はすごく柔らかいです。
▪️チーズクリームキノコ玄米リゾット
締めにチーズリゾットを頼んでみました。チーズが濃厚で、こちらも美味しかったです。
どの料理もとても手が込んでまして、とても美味しかったです。会社の飲み会やデートでもオススメお店です！
▪️おまけ
帰りに神田明神の夜桜を観て来ました。神社と夜桜、とてもマッチしてて綺麗ですね。
